Ricette

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Tutte le ricette di Sana Cucina sono corredate da dettagliate schede nutrizionali che indicano nutrienti, regimi alimentari e informazioni su patologie ed allergie. Il nostro team di cuochi crea e cucina ogni piatto curandone tutti gli aspetti: dai suoi ingredienti alla sua presentazione. Questo garantisce che ogni ricetta sia facilmente realizzabile attraverso tecniche che ne preservano le qualità e i sapori utilizzando, allo stesso tempo, solo ingredienti stagionali facilmente reperibili sul mercato.

Yakuzen pizza

Una pizza integrale e a lievitazione naturale che unisce la tradizione mediterranea a...

Difficoltà: Media

Torta salata di verdure bicolore al farro

Ecco uno sformato di spinaci e carote, con una base di pasta naturista di farro, legg...

Difficoltà: Facile

Crema al limone senza latte

Una crema fresca e leggera piacevole soprattutto per l'estate da accompagnare assieme...

Difficoltà: Facile

Crema di batate e carote bicolore

Una zuppa ideale per tutte le occasioni, semplice, saporita, senza glutine.

Difficoltà: Facile

Medaglioni di pesce con julienne di zucchine saltate

Un secondo veloce e semplice che mette d'accordo tutta la famiglia, gradito in partic...

Difficoltà: Facile

Tortiglioni di segale integrale al salmone

Un piatto di pasta semplice e saporito, a medio-basso indice glicemico, ideale per un...

Difficoltà: Facile

Gnocchi di cannellini e rucola al farro

Equilibrati e graditi anche ai bambini diventano un piatto completo se conditi con un...

Difficoltà: Media

Pennette di riso nerone alla zucca e porro

Un'idea sana, gustosa e senza glutine che colpisce sia per i colori a contrasto che p...

Difficoltà: Facile

Composta di albicocche e pesche alla lavanda

Pochissimi minuti di cottura per questa composta che, rispetto alle marmellate classi...

Difficoltà: Media

Cecina al curry

Una focaccia priva di glutine e a basso indice glicemico, ideale come spuntino ma anc...

Difficoltà: Facile

Pane di carota e prezzemolo

Un pane di farro arricchito con fibre e sostanze nutritive, ideale "nascondere" le ve...

Difficoltà: Media

Gelato al cioccolato e mandorle senza gelatiera

Un gelato a basso indice glicemico, totalmente vegetale e addolcito con sola frutta s...

Difficoltà: Facile

ATTENZIONE: Le informazioni contenute in questo sito/app sono presentate a solo scopo informativo ed in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico curante e/o di specialisti riguardo qualsiasi indicazione riportata. Se si hanno dubbi o quesiti sull'uso di determinati alimenti o ricette, si consiglia di contattare il proprio medico.


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