Ricette

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Tutte le ricette di Sana Cucina sono corredate da dettagliate schede nutrizionali che indicano nutrienti, regimi alimentari e informazioni su patologie ed allergie. Il nostro team di cuochi crea e cucina ogni piatto curandone tutti gli aspetti: dai suoi ingredienti alla sua presentazione. Questo garantisce che ogni ricetta sia facilmente realizzabile attraverso tecniche che ne preservano le qualità e i sapori utilizzando, allo stesso tempo, solo ingredienti stagionali facilmente reperibili sul mercato.

Frappè di fragole alla menta

Per partire con sprint al mattino e senza picchi glicemici: un frappè semplice, veloc...

Difficoltà: Facile

Funghi portobello ripieni di riso e funghi

Un'idea come un'altra per utilizzare il riso avanzato. L'utilizzo dei funghi come con...

Difficoltà: Facile

Involtini di pollo e zucchine al curry al vapore aromatico

Un secondo a base di carne per chi vuole mangiare meno carne, grazie al completamento...

Difficoltà: Media

Fior di rapanelli al formaggio di anacardi

Antipasto, spuntino, merenda... un bocconcino fresco e croccante adatto a tutti, da c...

Difficoltà: Facile

Riso Venere agli asparagi

Profumo inconfondibile e sapore intenso per un cibo che è un piacere non solo per il...

Difficoltà: Facile

Pane integrale di farro a lievitazione naturale con semi di lino, senza sale (metodo “polish”)

Il “polish”: una preparazione lunga e complessa per un risultato eccezionale per quan...

Difficoltà: Media

Pane semintegrale a lievitazione naturale, senza sale (metodo “polish” e cottura nel “dutch oven”)

Il “polish”, una preparazione lunga e complessa, seguita da un metodo di cottura in p...

Difficoltà: Media

Hummus mediterraneo

Una reinterpretazione tutta italiana del classico hummus, ovvero una crema a base di...

Difficoltà: Facile

Mousse di avocado con pomodorini di Pachino

Un antipasto vivace e gustoso, dalle qualità nutrizionali eccellenti. PS: perfetto...

Difficoltà: Media

Vellutata di lattuga cruda allo yogurt

Freschezza e leggerezza per la tua estate! Fai il pieno di energia con una vellutata...

Difficoltà: Facile

Involtini di tacchino e peperoni al vapore aromatico senza sale

Un secondo iposodico a base di carne per chi vuole mangiare meno carne, grazie al com...

Difficoltà: Media

Involtini di tacchino e peperoni al vapore aromatico

Un secondo a base di carne per chi vuole mangiare meno carne, grazie al completamento...

Difficoltà: Media

ATTENZIONE: Le informazioni contenute in questo sito/app sono presentate a solo scopo informativo ed in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico curante e/o di specialisti riguardo qualsiasi indicazione riportata. Se si hanno dubbi o quesiti sull'uso di determinati alimenti o ricette, si consiglia di contattare il proprio medico.


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